A obesidade superou a desnutrição entre crianças e adolescentes em idade escolar. A principal causa apontada é a substituição de alimentos saudáveis por produtos ultraprocessados.

Um relatório divulgado pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), com dados de mais de 190 países, mostra que a taxa de subnutrição entre crianças e adolescentes em idade escolar caiu de 13% para 9,2% entre os anos 2000 e 2025. No mesmo período, os índices de obesidade aumentaram de 3% para 9,4%, totalizando cerca de 188 milhões de jovens com excesso de peso.

O estudo destaca o Brasil como um exemplo, graças às medidas progressivas de restrição à compra de ultraprocessados no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

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