O Vitrine Brasil de hoje mergulha no mar do Espírito Santo, berço das baleias jubarte na costa brasileira. No Pará, o sol que gera energia por um custo bem mais baixo e sem prejudicar a natureza. Ainda, a valorização dos ingredientes mineiros vai da cozinha tradicional aos grandes chefes. A gente também faz um giro em três cidades do país e perguntamos: qual a comida de rua preferida em São Paulo, Belém do Pará e Parnaíba, no Piauí?

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