O Ensaio recebe o Paulo Jobim, filho de Tom Jobim, considerado um dos maiores compositores brasileiros de todos os tempos. No programa, Paulo lembra da convivência com o pai, das composições e dos amigos de Tom. Fala sobre a criação do Instituto Tom Jobim, que reúne todo o acervo do artista. Músicas como Modinha, Se Todos Fossem Iguais a Você, Bim Bom e Correnteza fazem parte do repertório.