Esta edição do Giro Econômico analisa o crescimento no setor da panificação, o seu faturamento, geração de empregos e discute também a importância do pãozinho na mesa dos brasileiros.

Além da padaria, o Giro desta semana fala da confeitaria no Brasil, qual o potencial do setor?

Sob a condução de Maria Manso, a edição conta com os comentários da economista Lia Lopes.

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