Estudo realizado nos Estados Unidos, com mais de 130 mil pessoas durante quatro décadas, associa o consumo de café a menor risco de desenvolver demência.

O café é a segunda bebida mais consumida no país, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café. Mas especialistas alertam para a quantidade ideal de consumo: cerca de três xícaras ao dia, distribuídas no período da manhã, sem açúcar ou adoçantes.

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