O preço do cacau despencou no mercado internacional depois da forte alta registrada no ano passado. Mesmo com a queda recente, os efeitos do aumento histórico ainda impactam a indústria do chocolate.

Em 2024, o cacau chegou a ficar três vezes mais caro, afetando a produção deste ano. Como as empresas costumam comprar a matéria-prima com antecedência, parte da indústria conseguiu reduzir os impactos imediatos no preço final dos produtos.

Os fabricantes também buscaram alternativas para evitar repasses maiores aos consumidores. Ainda assim, na Páscoa deste ano, os preços dos chocolates ficaram cerca de 25% mais altos em comparação com o mesmo período do ano passado

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